‘আদাজল খেয়ে লাগা’ বহুল প্রচলিত ও জনপ্রিয় বাংলা এই বাগধারাটির মানে হলো কঠোর পণ নিয়ে কোনো কাজে নামা, ওই কাজ করা হবেই। বাগধারার আদাজল কি বাস্তবে কোনো কাজের? পুষ্টিবিদরা বলছেন বাস্তবেই আদাজল বহু গুণে গুনান্বিত। এর গুণাগুনকে প্রবাদ প্রতীম বললেও ভুল হবে না। জেনে নেওয়া যাক আদার এমনই কিছু গুণের কথা

শীতের ঠাণ্ডা সর্দি কমাতে আদাজলের বিকল্প নেই। পাকস্থলীর জন্যেও আদাজল উপকারী। নিয়মিত পানে এসিডিটির সমস্যাও উপশম করে।মুক্তি দেয় বমি-বমি ভাব থেকে।

পানি স্বল্পতা থেকে শরীরে জন্ম নেওয়া সমস্যা রোধ করে আদাজল। শরীরের পানির ভারসম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে এটি।

খাওয়া-দাওয়ার অনিয়মের কারণে পেটের জ্বালা-পোড়া অনুভব করেন অনেকে। এই সমস্যার উপশমে আদাজলের গুন ধনন্তরি।

আদা রক্তের শর্করা কমায়। ফলে ডায়বেটিস রোগীদের রক্তচাপ কমাতে ভালো কাজ করে আদা।

কাঁচা আদায় রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুন। আদাজল পেটে রোগ জীবানু ধ্বংস করে, ক্যানসারের মতো রোগ প্রতিরোধে শরীরের ক্ষমতা বাড়ায়। আদা দেহের রক্তজমাট সমস্যা দূর করে, রক্তের জীবানু ধ্বংস করে।

নিয়মিত আদাজল খেলে তা অতিরিক্ত চর্বি কমিয়ে শরীরের ওজন কমাতে সহায়তা করে।

মাইগ্রেনের সমস্যার শুরু থেকেই আদা খেলে উপকার পাওয়া যায়। দেহের ব্যাথা কমাতেও সহায়তা করে আদা।